Name: Mädelabend Mascarpone-Apfel-Creme
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 75 gr. Mascapone; 75 gr. Quark Magerstufe; 1 Prise Zimt gemahlen; 7 gr. Puderzucker; ¾ EL Zitronensaft; ¼ Päckchen Bourbon-Vanillezucker; 130 gr. Apfelmus aus dem Glas; ½ Apfel, er sollte weich sein; 15 gr. Löffelbiskuits zerbröselt; 2 große lange Gläser; 2 lange dessertlöffel

Mädelabend Mascarpone-Apfel-Creme

leicht

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Zutaten für 2 Personen


Mascapone	75 gr.
Quark Magerstufe	75 gr.
Zimt gemahlen	1 Prise
Puderzucker	7 gr.
Zitronensaft	¾ EL
Bourbon-Vanillezucker	¼ Päckchen
Apfelmus aus dem Glas	130 gr.
Apfel, er sollte weich sein	½
Löffelbiskuits zerbröselt	15 gr.
große lange Gläser	2
lange dessertlöffel	2

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Mascarpone, Magerquark, Apfelmus, Zimt, Puderzucker, Zitronensaft und Vanillezucker verrühren. 1/2 Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und fein würfeln. Mit Zitronensaft beträufeln und mit dem Apfelmus mischen.Löffelbiskuit zerbröseln.
2.Die Apfelmusmaße als erste Schicht in 2 Gläser füllen. Dann die Schicht Macarpone. Zerbröselte Biskuit und die Apfelstücke darüber schichten. Das ganze 3 Stunden kalt stellen. Bitte nachmachen, schmeckt wirklich gut.
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Rezept von l****8
vom 22.04.2013

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