Apfel Tiramisu

Rezept: Apfel Tiramisu
224
00:50
5
26886
Zutaten für
6
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
150 gr
Löffelbiskuits
100 ml
Apfelsaft
500 gr.
Mascarpone
200 ml
Sahne
1 Stk.
Eigelb
2 Pk.
Vanillezucker
2 EL
Apfelsaft
2 EL
Apfelkorn
0,5 TL
Zimt
3 Stk.
Apfel
50 ml
Apfelsaft
50 gr.
Mandelblättchen
8 EL
Zucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
Koch-/ Backzeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.11.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1189 (284)
Eiweiß
2,5 g
Kohlenhydrate
22,1 g
Fett
19,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Apfel Tiramisu

ZUBEREITUNG
Apfel Tiramisu

1
Löffelbisquits mit Apfelsaft tränken und in eine Form schichten. Alternativ kann das Dessert auch in Gläsern angerichtet werden. Je nach Form variiert die Anzahl der Bisquits.
2
Äpfel schälen, klein schneiden und mit dem Zimt im Apfelsaft dünsten. Die Äpfel auf die Löffelbisquits geben.
3
Das Eigelb mit den 6 EL Zucker, 2 EL Apfelsaft, 2 EL Apfelkorn und 1 Pk. Vanillezucker schaumig rühren. Die Mascarpone hinzugeben und cremig rühren.
4
Die Sahne mit 1 Pk. Vanillezucker steif schlagen und unter die Mascarponecreme heben. Creme auf die Äpfel schichten.
5
Mandelblättchen in einer Pfanne rösten, mit 2 EL Zucker karamellisieren und auf die Creme geben. Je nach Form kann man hier auch in mehreren Schichten arbeiten.

KOMMENTARE
Apfel Tiramisu

Benutzerbild von Schnupselchen
   Schnupselchen
Es war fantastisch :P vielen Dank für dieses Rezept!! 5 Sterne :)
Benutzerbild von candyfee
   candyfee
...wunderschöööön...und schon stibitzt:-)))) GLG u. 5*****
Benutzerbild von followRivers
   followRivers
Oh das sieht sehr köstlich aus, ich werd das mal nachmachen :)
Benutzerbild von Divina
   Divina
sieht köstlich aus, schön präsentiert
Benutzerbild von SiMaSi
   SiMaSi
Das hier sieht wirklich köstlich aus! Einfach fantastisch, und weil ich die erste bin, krieg ich doch bestimmt eine (oder mehrere) Porion zum probekosten? ;)

Um das Rezept "Apfel Tiramisu" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung