Jonnys Apfelkuchen Porridge

Zubereitung

• 1.Apfel waschen,halbieren,entkernen ,dann in kleine Würfelchen schneiden

• 2.Butter in einer Pfanne schmelzen,Apfel,Zucker,Zimt und Muskat hinein geben und ca5 Min dünsten

• 3.Nun Haferflocken zufügen und untermengen,mit 200 ml Milch ablöschen,bei kleiner Hitzezufuhr leicht köcheln lassen.

• 4.Immer unter rühren die restkliche Milch bei bedarf zufügen,ständig rühren.

• 5.Nach 5 Min Topf vom Herd ziehen und Whisky einrühren.

• 6.Sollte der Porridge noch zu flüssig sein,wieder auf den Herd stellen und weiter köcheln lassen.

• 7.Dann auf 2 Teller verteilen,1 Schuss Sahne,Sirup und Zimtzucker darüber geben und servieren

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  Rezept von s****r
  vom 02.04.2013

  
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