Nudel-Lachs-Rösti
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Nudel-Lachs-Rösti 
Weitere Rezepte
Bandnudeln mit Frühlingszwiebeln und frischen Chamignons
Asia-Nudeln mit Hähnchen u. Ei
Cordon Bleu mit Tagliatelle in Champignon-Sauce
Brokkoli-Nudel-Pfanne
EIERNUDELN MIT SESAM
Gemüse-Nudel-Pfanne
Nudel-Blumenkohlsalat
Salsa di Noci
Nudeln und Brokkoliröschen in feiner Nuss-Soße
Fussili mit- udelpuffer mit Räucherlachs
- Nudel-Omelette mit Kräuterquark-Dip
- Nudel-Brokkoli-Pfanne
- Spaghetti-Omelette
- Nudel- Forellen-Salat
Nudeln mit Champignon im Rübchennest- Spiralnudeln mit Lachs
- Fusilli mit Gemüse-Käse-Soße
Nudeln mit Zwiebel - Walnuss - Soße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln kurze | 320 Gramm |
| Räucherlachs | 120 Gramm |
| Lauchzwiebeln frisch | 4 |
| Eier Freiland | 2 |
| Mehl | 50 Gramm |
| Salz,Pfeffer und Muskat | etwas |
| Öl | 4 Esslöffel |
| Kräuterquark | 400 Gramm |
| Dill | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)634 (151)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate15,5 g
Fett5,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)634 (151)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate15,5 g
Fett5,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Nudeln garen.Lachs in Streifen schneiden.Lauchzwiebeln in Ringe schneiden.Eier mit Mehl verquirlen,mit Salz,Pfeffer und Muskat würzen.Nudeln,Lachs und Lauchzwiebeln mit der Eimasse vermischen und in heißem Öl nacheinander knusprig goldbraune Rösti braten.Nudelrösti mit Kräuterquark servieren und mit Dill garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****0
vom
Kommentare zu „Nudel-Lachs-Rösti“