Die etwas andere Eistüte

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Tortenboden f.zerkrümelt300 g
Butter zimmerwarm60 g
Puderzucker80 g
Frischkäse180 g
Schokoladenlikör weiß40 ml
Kuvertüre weiß200 g
Koksfett20 g
Waffellikörbecher12 Stck
Vollmilchschokolade50 g
Bunter Zuckerstreusel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Butter mit Puderzucker.Likör und Frischkäse gründlich mit dem Handmixer verrühren.

  • 2. Dann löffelweise die Krümel einrühren,bis die Masse gut formbar ist.

  • 3. In 12 Portionen teilen und diese zu Kugeln formen ,40 Min kalt stellen

  • 4. Kokosfett und Kuvertüre schmelzen,den Rand der Waffelbecher kurz eintauchen ,jeweils eine Kugel darauf setzen,dann trocken lassen.

  • 5. 20 Min kalt stellen,dann in die Kuvertüre so tauchen das die Kugeln überzogen sind

  • 6. Schokolade schmelzen ,in einen Gefrierbeutel füllen,eine kleine Ecke abschneiden und Kugeln damit verzieren

  • 7. Nunr noch die Zuckerstreusel darüber streuen,wieder trocknen lassen und geniesen.

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