* Rucula Feta únd Garnelen treffen sich auf der Pita *

Zubereitung

• 1.Bachofen schon mal auf 200 Grad vorheitzen. Dann aus den Tomaten das Fruchtfleich entfernen und in Würfel schneiden. Pürrieren und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen.

• 2.Die Garnelen in einer Pfanne gut anbraten aber nicht würzen.

• 3.Ein Backblech mit Packpaier auslegen und das Pitabrot darauf legen. Dann das Pitabrot mit der Tomatensoße bestreichen.

• 4.Jetzt die Garnelen auf dem Pitabrot platzieren und mit dem zerkrümelten Feta betreuen.

• 5.Dann alles für 10 -12 Minuten in den Backofen geben und backen lassen

• 6.Nun die Pita mit dem Bärlauchpesto beträufeln und mit den Rucula garnieren und sofort sevieren.

• 7.Ich wünsche Euch Allen einen guten Appetitt und viel Spaß beim nachkochen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von S****6
  vom 26.03.2013

  
• Weiterlesen