Käse-Kräuter-Nudeln mit Spinat und Champignons

Rezept: Käse-Kräuter-Nudeln mit Spinat und Champignons
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
500 gr
Spaghetti oder dünne Makkaroni
250 gr
Champignons
40 gr
Kräuterbutter
225 gr
Blattspinat
1
Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer
100 gr
Gouda gerieben
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.03.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Käse-Kräuter-Nudeln mit Spinat und Champignons

1
Die Nudeln nach Anweisung kochen, ab und zu umrühren nicht vergessen :-) Anschließend die Nudeln in einem Sieb abgießen.
2
Während die Nudeln kochen, Champignons putzen, mit Küchenkrep abreiben und in Scheiben schneiden.
3
Kräuterbutter in einem großen Topf zerlassen und Champignonscheiben darin andünsten. Blattspinat (wenn TK, dann auftauen und gut ausdrücken) zu den Champignonscheiben geben und mit andünsten. Nudeln unterheben. Knoblauch abziehen (nur wer es mag), durch eine Knoblauchpresse drücken und unterrühren. Mit Salz, Pfeffer würzen. Käse-Kräuter-Nudeln anrichten und mit dem geriebenen Gouda bestreuen.

KOMMENTARE
Käse-Kräuter-Nudeln mit Spinat und Champignons

Benutzerbild von Test00
   Test00
Klasse. So mag ich sie. LG. Dieter
Benutzerbild von Hoenowbear
   Hoenowbear
Ganz toll und super lecker...5***** LG Andy

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