Zutaten
Zutaten für 8 Personen
Butter | 250 g |
Mehl | 250 g |
Zucker | 200 g |
Eier | 5 |
Eierlikör | 1 Tasse |
Backpulver | 1 P |
Mandeln gemahlen | 250 g |
Schokolade gerieben | 100 g |
Zubereitung
Butter, Eier und Zucker schaumig rühren. Eierlikör dazu geben. Mehl, Backpulver, Mandeln und Schokolade mischen. Nach und nach zu der Eiermasse geben und solange rühren bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca 45 min backen.
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