Brun Klüten
1 Std 30 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Milch | 500 ml |
| Weichweizengrieß | 125 g |
| Rohrzucker | 2 EL |
| Eier | 3 |
| Trockenhefe | 1 Päckchen |
| Außerdem: | |
|---|---|
| Fritierfett (überwiegend pflanzliches Fett) | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (73)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett3,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)306 (73)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett3,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Milch zum Kochen bringen, Grieß und Zucker zufügen.
2.Eier mit dem Knethaken unterrühren.
3.Mehl und Hefe unterkneten und den Teig ca. 60 Minuten gehen lassen.
4.Mit zwei Löffeln kleine Portionen abstechen und im heißen Fett ausbacken, anschließen in Zucker wenden oder mit Puderzucker bestäuben,
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vom
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