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Kasseler-Geschnetzeltes

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
TK-Prinzessbohnen400 g
Kasselerrücken ohne Knochen500 g
Zwiebel1
Öl1 EL
Brühe100 ml
Salz Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Die Bohnen 6 Minuten in Salzwasser garen

  • 2.Kasseler & 1 Zwiebel in Würfel schneiden

  • 3.1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, das Kasseler darin anbraten, herausnehmen.

  • 4.Zwiebel in der Pfanne andünsten, Bohnen zugeben.

  • 5.100 ml Brühe zugeben und alles zugedeckt 2-3 Minuten garen

  • 6.Kasseler wieder in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer würzen

  • 7.♥ dazu passt: Kartoffelbrei

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    Rezept von f****h
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