Mandarinen - Muffins
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 180 g |
| Backpulver | 1 TL |
| Natron | ½ TL |
| abgeriebene Orangenschale | 1 Päckchen |
| Eier | 3 |
| Butter | 120 g |
| Zucker | 120 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Joghurt pur | 125 g |
| Mandarinen | 1 Dose |
| Butter | etwas |
| Semmelbrösel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1581 (377)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate47,0 g
Fett19,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1581 (377)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate47,0 g
Fett19,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.In einer Schüssel alle trockenen Zutaten vermischen: Mehl, backpulver, Natron, Orangenschale.
2.In einer zweiten Schüssel alle nassen Zutaten vermischen: weiche Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker, Jogurt, Mandarinen
3.Die Muffinform fetten und ausbröseln oder mit Papierförmchen auslegen. Die Grundteige mischen und in die Form füllen.
4.Bei 190°C circa 20-25 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****l
vom
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