Name: Paprikaschnitzel
Total time: 40 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 3 Stk. Schweineschnitzel; 3 Stk. frischer Paprika 1x rot, 1x gelb, 1x grün; 1 Stk. große Zwiebel; 1 EL Butter; Salz, Pfeffer

Paprikaschnitzel

40 Minleicht

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Zutaten für 3 Personen


Schweineschnitzel	3 Stk.
frischer Paprika 1x rot, 1x gelb, 1x grün	3 Stk.
große Zwiebel	1 Stk.
Butter	1 EL
Salz, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Paprika und Zwiebel ganz fein hobeln
2.Butter in einem Topf erhitzen und die Schnitzel darin auf beiden Seiten braun anbraten und dann auf ein Teller legen, salzen und pfeffern
3.Paprika und Zwiebel in den Bratrückstand geben, salzen und die Schnitzel auf den Paprika legen
4.Zudecken und ca. 25 Minuten dünsten lassen. Man kann auch den Deckel ein bisschen offen lassen dass das Wasser verdampfen kann.
5.Dazu passen sehr gut Salzkartoffeln!
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Rezept von Bettina2010
vom 08.02.2013

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Kommentare zu „Paprikaschnitzel“

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