Beilage:Pommes frites
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln vorwiegend festkochend | 6 |
| Öl | 1 liter |
| Salz | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1736 (415)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate8,2 g
Fett42,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Kartoffeln schälen in Wasser legen, dann abtrocknen und in Stifte schneiden am besten ein Pommes schneider.
2. Öl heiß werden lassen ca 150 C° die Pommes vorgaren bis sie fast weich sind. Rausnehmen das Fett auf 180 C° erhitzen und die Kartoffeln goldbraun rösten. Dann mit Salz und Paprika würzen .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von jasti180101
vom
Kommentare zu „Beilage:Pommes frites“