Pizza : Flammkuchen mal anders

Zubereitung

• 1.Wollte mal was für den kleinen Mann nach dem Kindergarten machen.... was Kind nicht kennt...kann er nicht essen :::((((((

  2.Den Teig auf einem Backblech ausrollen... Seiten bisschen umkrempeln..... hab 2 gemacht.. (einen für Opa, abends ) mit den Tomaten bestreichen mit Pizzagewürz bestreuen

  3.Kohlrabi schälen und in feine Streifen schneiden.... Zwiebel , pellen und würfeln.... beides auf dem Teig verteilen....

  4.Pute in Streifen schneiden.. auch oben drüber.....

  5.dann den Käse.... Creme fraiche in kleinen Häufchen drauf setzen....

  6.noch mal würzen.....

  7.dann bei 200 Grad Umluft ca. 15 -20 Min backen....

  8.hatte 20 Min .. war bisschen düster :::)))))

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  Rezept von SCHNEEROSE
  vom 01.02.2013

  
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