Walnuss Kastenkuchen

leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Puderzucker 160 g
Eier 4 St.
Mehl 300 g
Backpulver 1 Päckchen
Walnüsse grob gehackt 200 g
Schlagsahne 125 ml
Rapsöl 125 ml
Kuchenglasur ist euch selbt überlassen. etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1846 (441)
Eiweiß
4,7 g
Kohlenhydrate
53,4 g
Fett
23,3 g

Zubereitung

1.Den Ofen auf 160° Umluft vorheizen.

2.Die Eier mit dem Puderzucker gut cremig rühren, dann die übrigen Zutaten unterrühren.

3.Den Teig in eine vorbereitete Kastenform streichen und ca. 40 -45 min backen.

4.Mit Kuchenglasuer nach Wunsch verzieren.

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