Kaspressknödel
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Bild 1 von 1 Kaspressknödel 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Semmeln alt | 6 |
| Milch | ⅛ l |
| Zwiebel gewürfelt und gedünstet | 1 |
| Tilsiter o.ä. gewürfelt | 250 g |
| Eier | 3 |
| Petersilie nach Geschmack | etwas |
| Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)215 (51)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)215 (51)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett1,8 g
Zubereitung
1.Die geschnittenen Semmeln mit lauwarmer Milch und den anderen Zutaten in einer Schüssel vermengen und kräftig abschmecken.
2.Daraus die Knödel formen wie Fleischpflanzerl. In einer Pfanne in etwas Öl golden herausbraten.
Anrichten :
3.Auf Eisbergsalat mit Kräutern ein Genuss
Variante:
4.aber auch als Suppeneinlage etwas besonderes ...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Steckerlfisch
vom
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