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Kaspressknödel

leicht
Kaspressknödel - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Semmeln alt6
Milch⅛ l
Zwiebel gewürfelt und gedünstet1
Tilsiter o.ä. gewürfelt250 g
Eier3
Petersilie nach Geschmack etwas
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die geschnittenen Semmeln mit lauwarmer Milch und den anderen Zutaten in einer Schüssel vermengen und kräftig abschmecken.

  • 2.Daraus die Knödel formen wie Fleischpflanzerl. In einer Pfanne in etwas Öl golden herausbraten.

  • Anrichten :

    3.Auf Eisbergsalat mit Kräutern ein Genuss

  • Variante:

    4.aber auch als Suppeneinlage etwas besonderes ...

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    Rezept von Steckerlfisch
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