Gefüllte Minipaprikaschoten

einfach

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Mini Paprikaschoten10
Feta zerkrümelt100 Gramm
Quark250 Gramm
italienische Kräuter TK1 Becher
Knoblauchzehen gehackt2
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Paprikaschoten waschen, in der Länge halbieren und die Kerne entfernen, so dass kleine "Schiffchen" entstehen.

  • 2. Alle restlichen Zutaten gut verrühren und abschmecken.

  • 3. In jedes "Schiffchen" je nach Größe 1-2 Tl der Creme füllen und auf einem Teller anrichten.

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