Brotaufstrich: Paprika-Quark

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprikaschote rot 1 kl
Quark Magerstufe 200 g
Paprikapulver scharf 1 Prise
Blütenzaubersalz 0,5 TL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
330 (79)
Eiweiß
13,5 g
Kohlenhydrate
3,9 g
Fett
0,7 g

Zubereitung

1.Paprika waschen, Kerne und Zwischenhäutchen entfernen und dann in ganz kleine Stücke schneiden.

2.Quark mit Paprikapulver und Blütenzaubersalz verrühren.

3.Anschließend die Paprikastücke dazugeben und alles gründlich miteinander verrühren.

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