Brotaufstrich: Paprika-Quark
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprikaschote rot | 1 kl |
| Quark Magerstufe | 200 g |
| Paprikapulver scharf | 1 Prise |
| Blütenzaubersalz | ½ TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (73)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Paprika waschen, Kerne und Zwischenhäutchen entfernen und dann in ganz kleine Stücke schneiden.
2.Quark mit Paprikapulver und Blütenzaubersalz verrühren.
3.Anschließend die Paprikastücke dazugeben und alles gründlich miteinander verrühren.
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vom
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