Brotaufstrich: Paprika-Quark

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprikaschote rot 1 kl
Quark Magerstufe 200 g
Paprikapulver scharf 1 Prise
Blütenzaubersalz 0,5 TL

Zubereitung

1.Paprika waschen, Kerne und Zwischenhäutchen entfernen und dann in ganz kleine Stücke schneiden.

2.Quark mit Paprikapulver und Blütenzaubersalz verrühren.

3.Anschließend die Paprikastücke dazugeben und alles gründlich miteinander verrühren.

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