Zutaten
Zutaten für 6 Personen
Ziegen- oder Schafskäse | 200 gr. |
eingelegte Paprika oder Pfefferschoten | 400 gr. |
Dill frisch gehackt | 1 EL |
salz und pfeffer | etwas |
Zubereitung
1.- Käse so schneiden, dass er unbeschwert in die Paprika passt. - Paprka aufschneiden und entkernen und mit dem Käse befüllen. ( Ich habe es einmal mit frischer Paprikaschoten ausprobiert und fand es auch sehr lecker).
2.- Paprika mit salz und Pfeffer würzen und mit Dill bestreuen.
Kommentare zu „Eingelegte Paprika mit Ziegenkäse“
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