Orangen Polenta Kuchen

Zubereitung

• 1.Eine Springform von 25 cm mit Backpapier auslegen,Backofen auf 170 C vorheizen

• 2.Butter mit Puderzucker cremig aufschlagen,bis die Masse fast weiß ist.

• 3.Eier einzeln einrühren.

• 4.Polenta mit Walnüssen,Backpulver vermischen,dann Buttermischung unter heben.

• 5.Nun kommen Orangen und Zitronensaft ,sowie die Orangenschale dazu und wird eingerührt

• 6.Teig in die Springform füllen und im Backofen 50 Min backen

• 7.Honig mit Zucker zu einem Sirup einkochen,Likör einrühen und den heißen Kuchen damit übergießen.

• 8.Kuchen in der Form auskühlen lassen,dann ausdieser befreien und geniesen

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  Rezept von s****r
  vom 01.01.2013

  
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