Tiramisu ohne Alkohol

Rezept: Tiramisu ohne Alkohol
Cremige Tiramisu ohne Alkohol
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Cremige Tiramisu ohne Alkohol
00:20
6
87670
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
3
Eier
100 g
Zucker
500 g
Mascarpone
2 Tassen
Kaffee
Löffelbiskuits
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Vorbereitungszeit
Ruhezeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
30.12.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1289 (308)
Eiweiß
2,1 g
Kohlenhydrate
18,6 g
Fett
25,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Tiramisu ohne Alkohol

1
Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen
2
Das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren. Mascarpone dazugeben und anschließend das Eiweiß unterheben.
3
Löffelbiskuits mit dem Kaffee tränken und abwechselnd mit der Mascarpone-Masse in einer Auflaufform schichten.
4
Die oberste Schicht bildet dabei die Mascarpone-Masse. Für mehrere Stunden kalt stellen. (Es kommt immer darauf an, wie groß das Gefäß ist. Je flacher, desto kürzer, aber es sollten mindestens drei Stunden sein)
5
Vor dem Servieren mit Kakao bestreuen, Bon Appetit!
6
P.s. Als kleinen Hinweis. Die Creme der Tiramisu kann etwas flüssiger sein, als üblich. Wer das nicht mag, sollte der Creme vielleicht noch Gelatine hinzufügen. :-)

KOMMENTARE
Tiramisu ohne Alkohol

   dirty2811
Welche Mengenangaben nimmst du für die Auflaufform die in deinem Bild zu sehen ist?
Benutzerbild von SNOOPY74
   SNOOPY74
gutes Rezept, aber ich würde nuemals Gelatine in die Creme geben!!
   Masir
Super einfach und Lecker
   niedernfels
Mache dieses Tiramisu im Quali
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Au fein, eine sehr köstliche Zubereitung, eine sehr tolle Rezeptur, dafür von uns verdiente 5 ***** chen , LG Detlef und Moni
Benutzerbild von Test00
   Test00
Sehr lecker. Ich wünsche ein gutes neues Jahr. Dieter

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