Name: schneller Weihnachtskuchen
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Butter; 1 Päckchen Vanillezucker; 4 Eier; 200 g Zucker; 100 g Haselnüsse gemahlen; 2 EL Rum; 200 g Mehl; ½ Päckchen Backpulver; 2 EL Kakao ungesüßt; 2 EL Zimt gemahlen; 2 Äpfel

schneller Weihnachtskuchen

15 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Butter	250 g
Vanillezucker	1 Päckchen
Eier	4
Zucker	200 g
Haselnüsse gemahlen	100 g
Rum	2 EL
Mehl	200 g
Backpulver	½ Päckchen
Kakao ungesüßt	2 EL
Zimt gemahlen	2 EL
Äpfel	2

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Die Butter mit dem Zucker und dem V-Zucker schaumig schlagen. Nach und nach die Eier dazu geben. Die Nüsse mit Kakao und Zimt unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und unterrühren. Der Teig ist dann etwas klebrig. Nun die Äpfel schälen, entkernen und in Stückchen schneiden und unter den Teig heben. Den Boden der Springform mit Backpapier auslegen und den Teig darauf geben. Alles bei 175 ° ca. 50 bis 60 Minuten backen.
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Rezept von p****3
vom 24.12.2012

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