Cookies' Cookies 9

30 Mineinfach
Cookies' Cookies 9 - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Butter100 Gramm
brauner Zucker70 Gramm
Eigelb1
Mehl125 Gramm
Backpulver1 Teelöffel
Kakaopulver1 Esslöffel
lösliches Kaffeepulver1 Esslöffel (gestrichen)
Haselnüsse gehackt50 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Butter mit Zucker verrühren. Eigelb und Kakao unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen, darübersieben und mit den restlichen Zutaten vermengen. Zuletzt das Kaffeepulver und die Hälfte der Nüsse unterarbeiten.

    2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit einem Löffel Teig abstechen, in die Nüsse drücken und auf das Backblech legen. Etwas flach drücken. Im Backofen bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.

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