Schwarz - Weiß Cookies

Rezept: Schwarz - Weiß Cookies
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01:00
5
5667
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
300 g
glattes Mehl
70 g
Kakao - kein Instant!!!
1 TL
Natron
1 Prise
Salz
250 g
zimmerwarme Butter
1 Pkg.
Vanillezucker
2
Eier
1 EL
Zuckerrübensirup - z. B. Grafschafter
150 g
Kochschokolade
150 g
weiße Schokolade
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
16.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
75 (18)
Eiweiß
0,5 g
Kohlenhydrate
3,8 g
Fett
0,0 g
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ZUBEREITUNG
Schwarz - Weiß Cookies

1
weiße und Kochschokolade grob hacken
2
Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier und Sirup schaumig schlagen, dann das mit Kakao, Natron und Salz vermengte Mehl dazusieben und gut durchrühren. Zuletzt die grobgehackte Schokolade mit einem Kochlöffel unterheben
3
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech mit einem Kaffeelöffel walnussgrosse Häufchen setzten - bitte Abstand halten, die Masse läuft auseinander - und im Rohr bei ca. 160° ca. 10 min backen.
4
Die fertig gebackenen Cookies mit dem Papier vom Blech ziehen und kurz abkühlen lassen und dann er vom Papier lösen. Ergibt ca. 50 Stk.

KOMMENTARE
Schwarz - Weiß Cookies

Benutzerbild von Sahneschnitte65
   Sahneschnitte65
Die sehen so richtig zum Anknabbern aus und tolle Fotos!
   Puddingfee-Junior
Das Rezept klingt wirklich sehr lecker. Vielen Dank!!!
Benutzerbild von Katzenzungen
   Katzenzungen
Meine Welt. Davon backe ich eine große Dose voll. Werden trotzdem schnell futsch sein. Von mir LG und 5***** dafür. Gaby
Benutzerbild von biene62
   biene62
ich glaub die würden mir auch schmecken, hättest ruhig nachmittag ein paar vorbeibrigen können *ggg* kaffee hätt ich gemacht *sfggg*. 5*****. lg
Benutzerbild von chefinmaria
   chefinmaria
Ein köstliches Rezept. LG Maria

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