Hefe-Muffins mit Schokokern

Rezept: Hefe-Muffins mit Schokokern
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
3
Eier
50 gr.
Zucker
2 EL
Oel
1 Prise
Salz
0,5 dl
Milch
200 gr.
Mehl
0,5 Päckchen
Trockenhefe
50 gr.
Schokolade
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
20.12.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1670 (399)
Eiweiß
6,9 g
Kohlenhydrate
55,0 g
Fett
16,7 g
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ZUBEREITUNG
Hefe-Muffins mit Schokokern

1
Eier und Zucker schaumigrühren
2
Oel, Salz und Milch dazugeben und gut vermischen
3
Mehl mit Trockenhefe zu der Masse geben und rühren bis die Masse dickflüssig ist
4
Masse in die Muffinförmchen füllen und jeweils ein Stückchen Schokolade reindrücken
5
Während 30 Min. bei Zimmertemperatur gehen lassen, anschliessend bei 200 Grad ca. 10 Min auf der unteren Rille backen
6
Rezept ergibt ca. 8 Muffins

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Hefe-Muffins mit Schokokern

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