Zutaten
Zutaten für 8 Personen
Zucker | 200 g |
Mehl | 150 g |
Backpulver | 1 Msp |
Eier | 5 |
Butter | 50 g |
Mandelplaettchen | 20 g |
Sahne | 2 Becher |
Dr. Oetker Paradiescreme Vanille | 1 Pck |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1808 (432)
Eiweiß
4,8 g
Kohlenhydrate
73,7 g
Fett
12,8 g
Zubereitung
Eier trennen.Eiweiss und Zucker schaumig ruehren,Eidotter zugeben,nach und nach Mehl und Backpulver unterruehren. Springform mit Backpapier auslegen,Masse einfuellen,Oberflaeche mit zerlassener Butter bestreichen und die Mandelplaettchen darueberstreuen. ca 1/2 Std. bei 160-175 Grad backen. nach dem Erkalten den Kuchen durchschneiden und mit der Creme(Paradiescreme mit der Sahne steif schlagen) fuellen.
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