Leichter Bienenstich

leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Zucker 200 g
Mehl 150 g
Backpulver 1 Msp
Eier 5
Butter 50 g
Mandelplaettchen 20 g
Sahne 2 Becher
Dr. Oetker Paradiescreme Vanille 1 Pck
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1808 (432)
Eiweiß
4,8 g
Kohlenhydrate
73,7 g
Fett
12,8 g

Zubereitung

Eier trennen.Eiweiss und Zucker schaumig ruehren,Eidotter zugeben,nach und nach Mehl und Backpulver unterruehren. Springform mit Backpapier auslegen,Masse einfuellen,Oberflaeche mit zerlassener Butter bestreichen und die Mandelplaettchen darueberstreuen. ca 1/2 Std. bei 160-175 Grad backen. nach dem Erkalten den Kuchen durchschneiden und mit der Creme(Paradiescreme mit der Sahne steif schlagen) fuellen.

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