Mohnkuchen

1 Std 20 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Sanella 250 gr.
Zucker 300 gr.
Mehl gesiebt 300 gr
Eier Größe M 4
Vanillezucker 2 Päckchen
saure Sahne à 150 g 3 Becher
Mohn 20 gr.
Backpulver 1,5 Päckchen

Zubereitung

1.Zucker und Sanella gut miteinander verrühren. Vanillezucker ebenfalls unterrühren. Nach und nach die Eier unterrühren.

2.Mehl mit Backpulver vermengt in die Teigmasse sieben. Anschließend die saure Sahne und den Mohn unterrühren. Auf gefettete Springform füllen und in den Ofen.

3.Ofen Umluft 160 Grad bei ca. 60 Minuten, ggfs. Garprobe mit Stäbchen.

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