Vorrat: Orangen-Ganache aus weißer Schokolade

Zubereitung

1. 1.Die Kuvertüre klein schneiden.

   2.Butter und Sahne zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Die Kuvertüre darin auflösen.

   3.Orangeöl zugeben und dann für mindestens vier bis fünf Stunden kühl stellen.

   4.Ich habe mit dieser Creme meine Butterplätzchen gefüllt. (http://www.kochbar.de/rezept/453405/Urgrossmutter-Friedas-Butterzeug-fuer-Faule.html)