Appetits-Häppchen

leicht
( 40 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Pumpernickel = kleine runde Vollkornbrötchen 2 Rollen
Eier 10 hartgekochte
Fleischwurst 3 Stangen
Käse 10 Scheiben
Schnitzellachs 1 Glas
Essiggurken und Remoulade etwas
Butter etwas
Zahnstocher etwas

Zubereitung

1.Essiggurken,abgeschälte Fleischwurst und geschälte Eier in Scheiben schneiden.Käse (ich hatte Grünländer) in Vierecke schneiden.Lach auf einem Sieb abtropfen lassen.

2.Die Pumpernickel auf einer Platte auflegen und mit Butter bestreichen.

3.Dann ein Scheibchen Käse,eine Eischeibe,Fleischwurst- und Gurkenscheibe zu kleine Türmchen draufschichten.

4.Ein kleines Lachshäufchen draufsetzen und zum Schluß einen Remouladenkleks.

5.Das Ganze mit einem Zahnstocher fixieren und kalt stellen.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Appetits-Häppchen“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 40 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Appetits-Häppchen“