Eier im Sektglas
10 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eier | 4 |
| Kresse (Gartenkresse) | 1 Packung |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Toastbrot | 3 Scheiben |
| Butter | 2 Würfel |
| Tomaten | 2 kleine |
| Salat nach Wahl | Blätter |
| Salatmarinade | 1 Päckchen |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
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1.Zuerst kocht man die Eier weich und schält diese vorsichtig. Nun wird in zwei leeren Sektgläser je zwei Eier hineingegeben und mit Kresse bestreut. Die Toastbrote werden getoastet und in 6 Dreiecke geschnitten (halbiert). Nun stellt man jedes Sektglas auf einen kleinen Kaffeeteller und gibt auf jeden Teller je 1 Würfel Butter, 3 Toastdreiecke, etwas in Mariande eingelegten Salat . Je eine Tomate wird am Sektglasrand befestigt (einritzen). Dieses spezielle Frühstück wird mit Salz und Pfeffer serviert. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****i
vom
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