Nuss Sesamwaffeln
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weizenvollkornmehl | 250 Gramm |
| gemahlene Hasel oder Wallnüsse | 100 Gramm |
| hefe | ½ Päckchen |
| Butter | 100 Gramm |
| Eier | 4 |
| Honig | 4 Eßlöffel |
| Zimt | 1 Eßlöffel |
| gemahlene Nelken | etwas |
| Bourbon Vanillie | ½ Teelöffel |
| Milch | ½ Liter |
| Sesamkörnchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)323 (77)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate8,1 g
Fett3,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)323 (77)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate8,1 g
Fett3,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Weizenvollkornmehl, Hasel oder Walnüsse, Hefe, zerlassene Nutter, ganze Eier, flüssiger Honig, Zimt,Nelken und Vanille mit der Milch zu einem glatten Teig verrühren. Diesen läßt man ca 1/2 Std. stehen. Sollte er zu dick sein, noch etwas Milch zugießen. Das vorgeheizte Waffeleisen leicht einfetten und mit Sesamkörnchen ausstreuen. Für eine Waffel jeweils einen Schöpflöffel Teig in das Waffeleisen geben. zu den Nuß Sesamwaffeln wird gerne Apfelmus gegessen. ^^
2.Ergibt ca. 10 Waffeln
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****y
vom
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