Zutaten
Zutaten für 6 Personen
| Möhren gerieben | 300 g |
| Mandeln gerieben | 300 g |
| Zucker | 250 g |
| Eier trennen | 5 |
| Backpulver | 0,5 Pck |
| Stärke | 3 TL |
| Salz | 1 Prise |
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
Das Eiweis steif schlagen.Alles zusammenrühren ausser das Eiweis , das erst zum Schluss unterheben und in einer Springfürm bei 170C° eine Stunde backen. Zum Schluss Zitronensaft mit Puderzucker vermischen und auf den Kuchen streichen.
Kommentare zu „Kuchen-Möhrenkuchen“
Rezept bewerten: