Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Boden | |
|---|---|
| Mehl | 100 g |
| Zucker | 100 g |
| weiche Butter | 150 g |
| Eier | 2 |
| Backpulver | ½ Pck. |
| Füllung | |
|---|---|
| Wasser | ¼ L |
| Eigelbe | 3 |
| weiche Butter | 50 g |
| Zucker | 5 EL |
| Saft 1 Zitrone | etwas |
| Kochpuddingpulver mit Sahnegeschmack | 1 Pck. |
| Apfel (geraspelt) | 4 herbe |
| Außerdem | |
|---|---|
| Schlagsahne | 2 Becher |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)49 (12)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett0,8 g
Zubereitung
Boden
1. Alle Zutaten miteinder verrühren und in eine gefettet Springform geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
Füllung
2. Alle Zutaten in eine Topf geben, verrühren und aufkochen lassen. Auf den Boden geben =abkühlen=
3. Sahne steif schlagen und auf die kalte Füllung geben. Kalt stellen. Eventuell mit einigen Schokoraspeln bestreuen.
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vom















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