BiNe` S HACK - GEMUESETOPF MIT GRAUPEN

30 Mineinfach
BiNe` S HACK - GEMUESETOPF MIT GRAUPEN - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch400 Gramm
Zucchini gewuerfelt300 Gramm
Porree halbiert in Ringe200 Gramm
Champignons gewuerfelt200 Gramm
Cocktailtomaten geviertelt200 Gramm
Graupen150 Gramm
Møhren in Scheiben100 Gramm
Kidney-Bohnen1 Dose
Zwiebel gewuerfelt1
Knoblauchzehe gehackt1
Bouillon200 ml
Tomatenmark200 Gramm
Salz, Pfeffer, Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Graupen in kochendem Wasser gar kochen.

    2. Øl in einem Topf erhitzen & Zwiebel, Knoblauch & Hackfleisch kruemelig braten.

    3. Zucchini, Porree, Champignons & Møhren mit hinzu geben & weitere 5 min. mit braten.

    4. Hack - Gemuese mit 200 ml Bouillon abløschen, Tomaten hinzu geben & weitere 10 min. køcheln lassen.

    5. Tomatenmark & Kidney - Bohnen hinzu fuegen & kurz køcheln lassen.

    6. Gekochte Graupen zu dem Topf geben, verruehren & mit den Gewuerzen abschmecken.

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