BiNe` S TRICOLOR - PASTA - AUFLAUF

30 Mineinfach
BiNe` S TRICOLOR - PASTA - AUFLAUF - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fussili, trikolore200 Gramm
Blattspinat frisch, etwas klein gehackt300 Gramm
Zucchini, gewuerfelt150 Gramm
Champignons frisch, gewuerfelt150 Gramm
Paprika rot, gewuerfelt1
Tomaten, gewuerfelt2
Zwiebel, gewuerfelt½
Schafskæse, gewuerfelt150 Gramm
PESTO :
Øl40 Gramm
Parmesan frisch gerieben30 Gramm
Knoblauchzehe zerdrueckt1
Basilikum, Petersilie, Oregano etwas
Meersalz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Nudeln bissfest kochen.

    2. Øl in einer Pfanne erhitzen & gewuerfelte Champignons, Zucchini, Paprika & Zwiebel ca. 4 - 5 min. anbraten.

    3. Zuletzt Blattspinat & Tomaten ca. 3 min. mit anbraten.

    4. Pesto zubereiten & mit den Nudeln & Gemuese vermengen & in eine Auflaufform geben.

    5. Gewuerfelten Schafskæse darauf verteilen & bei 180 Grad ca. 30 min. backen.

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