BiNe` S PASTA - ZUCCHINIPFANNE

30 Mineinfach
BiNe` S PASTA - ZUCCHINIPFANNE - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Pasta250 Gramm
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Zucchini geviertelt in Scheiben300 Gramm
Gekochter Schinken gewuerfelt250 Gramm
Champignons gewuerfelt200 Gramm
Lauchzwiebel in Røllchen½ Bund
Sahne250 ml
Ajvar2 Esslöffel
Salz, Pfeffer etwas
Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Pasta bissfest kochen.

    2. Gekochten Schinken & Champignons in der heissen Pfanne etwas anbræunen.

    3. Zucchini dazu geben & weitere 3 min. anbraten.

    4. Nun die Sahne, Ajvar & die Fruehlingszwiebel hinzu fuegen & mindestens 5 min. køcheln lassen.

    5. Zuletzt mit den Gewuerzen abschmecken.

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