Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Weisskohl, in Streifen | 1,2 kg |
| Møhren, in Scheiben | 1 kg |
| Lauch halbiert, in Ringe | 500 Gramm |
| Paprika gelb, gewuerfelt | 2 |
| Tomaten, gehackt | 2 Dosen |
| Sellerieknolle | 1 |
| Zwiebeln, gewuerfelt | 3 |
| Knoblauchzehen gehackt | 2 |
| Chilis halbiert, in Ringe | 2 |
| Bouillon | 4 Liter |
| Petersilie | etwas |
Zubereitung
1.Zwiebel, Knoblauch & Chili im heissen Øl anbraten. Sellerie & Møhren dazu geben & mit Bouillon auffuellen, so das es bedeckt ist & 5 min. køcheln.
2.Weisskohl mit restlicher Bouillon auffuellen & weitere 10 min. køcheln.
3.Restliche Zutaten dazu geben & nochmals 15 min. køcheln lassen.
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