BiNe` S GEMUESE - HACK - GRAUPENSUPPE

30 Min leicht
( 47 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Suppengemuese 500 Gramm
Hackfleisch 400 Gramm
Perlgraupen 150 Gramm
Møhren in Scheiben 150 Gramm
Paprika orange gewuerfelt 1
Bohnen 1 Dose
Zwiebel gewuerfelt 1
Tomatenmark 140 Gramm
Bouillon 1,5 Liter
Sojasosse 3 Esslöffel
Salz, Pfeffer, Petersilie etwas

Zubereitung

1.Øl in einem Topf erhitzen & Hackfleisch mit Zwiebel kruemelig braten.

2.Graupen hinzu fuegen, umruehren & mit 1 Liter Bouillon auffuellen & 15 min. køcheln lassen.

3.Nun das Gemuese & einen weiteren halben Liter Bouillon hinzu geben & weitere 15 min. køcheln lassen.

4.Tomatenmark & Gewuerze hinzu geben & kurz aufkochen lassen.

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