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Zupfkuchen

leicht
Zupfkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Teig
Mehl200 g
erwärmte Butter100 g
Zucker100 g
Ei1
Backpulver½ Pck.
Kakao2 EL
Füllung
Zucker250 g
Quark500 g
erwärmte Butter250 g
Eier3
Vanillezucker1 Pck.
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack1 Pck.
Streusel
weiche Butter150 g
Zucker150 g
Zucker1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • Teig

    1.Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Mixer verrühren. In eine gefettete Springform geben. Im vorheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen.

  • Füllung

    2.Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Mixer verrühren. Auf den erkalteten Boden geben.

  • Streusel

    3.Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Mixer verrühren. Die Streusel auf den Kuchen geben. Im Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen.

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    Rezept von S****m
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