Suppenklößchen / Pfefferklößchen
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Suppenklößchen / Pfefferklößchen, 2-3 cm 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Pfefferklößchen: | |
|---|---|
| Hackfleisch gemischt | 100 g |
| Paniermehl | 2 EL |
| Majoran Gewürz | 1 TL |
| Pfeffer bunt | 1 TL |
| Zwiebel, gehackt | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
Pfefferklößchen / Mini-Klopse:
1.Alle Zutaten gut vermischen und zu 2-3 cm-Kugeln formen. In einer kleinen Pfanne kurz anbraten, mehrfach wenden und weiterhin kurz anbraten und nochmals wenden, solange bis sie leicht gar sind.
Verwenden:
2.Als Hackfleisch-Einlage für Eintöpfe und Suppen.
Zischenlagerung:
3.Auf einem Teller oder im Kunststoff-Gefriergefäß bis zur Verwendung kühl stellen oder einfrieren, max. 3 Tage.
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vom
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