Name: Kirschbecher mit weißer Schokosoße
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Glas Sauerkirschen; 2 EL Speisestärke; 1 Stück unbeh. Zitrone; evtl. 1 EL Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 200 ml Milch; 100 gr weiße Schokolade; n.ach Belieben Minze zum Verzieren

Kirschbecher mit weißer Schokosoße

25 Minleicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Sauerkirschen	1 Glas
Speisestärke	2 EL
unbeh. Zitrone	1 Stück
evtl. 1 EL Zucker	etwas
Vanillezucker	1 Päckchen
Milch	200 ml
weiße Schokolade	100 gr
n.ach Belieben Minze zum Verzieren	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Kirschen abtropfen lassen. Saft dabei auffangen. Stärke und 3 EL Kirschsaft glattrühren. Den übrigen Kirschsaft, 150 ml Wasser, Zitronenschale evtl. Zucker und VZ aufkochen. Angerührte Stärke einrühren und noachmals aufkochen. Ca. 3 min. köcheln lassen. Zitronenschale herausnehmen. Kirschen unterheben, etwas abkühlen lassen.
2.In Dessertgläse füllen und erkalten lassen. Milch bei schwacher Hitze erwärmen. Weiße Schokolade grob hacken, und in die Milch geben. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren schmelzen lassen. Scholkoladensoße ebenfalls vollständig erkalten lassen. Die weiße Schokoladensoße mit den Kirschen verteilen, und evlt.mit Minzeblättchen verziehren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von C****s
vom 11.10.2008

Auch lecker

Kommentare zu „Kirschbecher mit weißer Schokosoße“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich