Nudel-Hackbällchen-Pfanne

Name: Nudel Hackbällchen Pfanne - einfach - 199 kcal/100g
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g gemischtes Hackfleisch; 1 Ei; 1 EL Ketchup; 2 EL Paniermehl; Salz, Pfeffer; 600 g Möhren; 250 g Nudeln; 3 EL Margarine; 1 Bund Schnittlauch frisch

45 Mineinfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


gemischtes Hackfleisch	250 g
Ei	1
Ketchup	1 EL
Paniermehl	2 EL
Salz, Pfeffer	etwas
Möhren	600 g
Nudeln	250 g
Margarine	3 EL
Schnittlauch frisch	1 Bund

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Zuerst das Hackfleisch, Ei, Ketchup und Paniermehl miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit den Händen zu kleinen Bällchen formen. Möhren schälen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abschmecken.
2. Margarine in einer großen Pfanne erhitzen, Hackbällchen darin anbraten, aus der Pfanne nehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Möhren im Bratfett ca. 10 Minuten braten, Nudeln dazugeben und ca. 3 Minuten mitbraten. Die Hackbällchen dazugeben und alles gut mischen.
3. Schnittlauch waschen, trockentupfen und in feine Ringe schneiden. Über die Nudel-Hackfleisch-Pfanne streuen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von 1****1
vom 18.09.2012

Kommentare zu „Nudel-Hackbällchen-Pfanne“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich