Einfacher Pflaumen kuchen
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| milch | 250 ml |
| butter | 80 gr. |
| zucker | 120 gr. |
| hefewürfel | 1 stck. |
| mehl | 500 gr. |
| pflaumen | 1000 gr. |
| zimt, zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1053 (251)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate54 g
Fett2,6 g
Zubereitung
1. Zubereitung: Die Milch erhitzen (nicht kochen), die Butter darin schmelzen und den Zucker auflösen. Das Ei hineinschlagen, verquirlen und die Hefe in der noch warmen Flüssigkeit zergehen lassen. Das Mehl langsam dazugeben und rühren, bis ein glatter Teig entstanden ist. 20–30 min. an einem warmen Ort gehen lassen. Den Teig teilen und auf zwei Blechen auslegen. Die halbiertenPflaumen darauf verteilen und ca. 20 min. bei 200°C backen. Zum Schluss mitZimt & Zucker bestreuen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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