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Pfundstopf

1 Std 45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Schweinegulasch500 Gramm
Rindergulasch500 Gramm
Mett500 Gramm
magerer Speck500 Gramm
Paprika rot und grün500 Gramm
Zwiebeln500 Gramm
Tomaten500 Gramm
Schaschliksauce2 Flaschen
Sahne1 Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 45 Min

  • 1.Es wird alles in einem großen Bräter übereinander geschichtet, erst die Tomaten,dann den Schweinegulasch, dann der Rindergulasch,dann der Speck, danach das Mett,danach die Paprika und oben drauf die Zwiebeln.Alle Zutaten werden in grobe Stücke zerkleinert oder geschnitten,man sollte darauf achten das alle Stücke in etwa gleich groß sind, den Gulasch vielleicht etwas kleiner schneiden und den Speck würfeln, die Paprika in ca. 1 1/2 cm dicke Würfel schneiden. Zum Schluß vermischt man die Sahne mit den 2 Flaschen Schaschliksauce und schüttet sie über die Zutaten. Den Bräter mit Alufolie abdecken und bei 220°C für 1 1/2 Stunden im Backofen garen. Dazu passt sehr gut Reis,Nudeln oder einfach Baguettebrot, auch ein frischer Blattsalat kommt dazu gut an, Guten Appetit

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