Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Nudeln vom Vortag | 250 gr. |
saure Sahne | 1 Becher |
Frühlingszwiebeln | 3 |
Kirschtomaten | 6 |
Paprikapulver scharf | 1 TL |
Pfeffer schwarz | etwas |
Pfeffer bunt | etwas |
salz | etwas |
gekörnte Gemüsebrühe | 2 TL |
Mozzarella | 150 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)776 (186)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett8,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)776 (186)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett8,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Nudeln in einer Pfanne mit etwas Öl leicht anbraten. Frühlingszwiebeln,Tomaten und Mozzarella kleinschneiden. Tomaten und Frühlingszwiebeln zu den Nudeln geben und kurz mitbraten. Saure Sahne und einen Schuss Wasser zugeben und aufkochen lassen. Dann würzen und den kleingeschnittenen Mozzarella zugeben und schmelzen lassen. War ein ganz schnelles Abendessen aus Resten für meinen Sohn,und wirklich lecker!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****i
vom
Kommentare zu „Schnelle Nudelpfanne aus Resten“