Schnelle Nudelpfanne
15 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Penne | 250 g |
| Schinkenwürfel | 100 g |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Frühlingszwiebeln | 2 |
| Cocktailtomaten | 100 g |
| Käse gerieben | 70 g |
| Salz, Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Chiliflocken | etwas |
| Eier Freiland | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1162 (278)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate36,5 g
Fett9,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1162 (278)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate36,5 g
Fett9,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen.
2.Schinken und Zwiebeln in Ghee anschwitzen. Tomaten halbieren und auch kurz mitgaren. Dann die Nudeln mit in die Pfanne geben und die verquirlten Eier darüber geben. So lange anbraten, bis das Ei gestockt ist. Zum Schluss den Käse unterheben nach Wunsch würzen und Servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tigerlili1972
vom
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