Kräuterquark

5 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Quark - Fettgehalt ist egal1 Packung
Knoblauchzehe1
kleine Schalotte1
frische, notfalls auch gefrorene, Kräuter nach Belieben etwas
Salz, Chili, nach Bedarf etwas Süßstoff etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1. Kräuter waschen, und sehr fein hacken.

    2. Schalotte sehr fein hacken

    3. Schalotte und Kräuter zum Quark geben. Knoblauch reinpressen und alles mit Salz, Chili und ggf. Süßstoff würzen.

    4. Tip: Der Quark passt gut in Sandwiches rein, aber auch so aufs Brot, zu Kartoffeln und zu gegrilltem.

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    Rezept von S****i
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