Mais-Alarm!!!

Zubereitung

• 1. Brötchen an einem Ende abschneiden, Teig aus der Mitte herauspulen.

  2. Mais gründlich abtropfen lassen + in eine Schüssel geben.

  3. Mais mit dem geriebenen Käse vermengen, mit Salz + Pfeffer würzen.

  4. Mais-Käse-Gemisch in die Brötchen-Höhlen füllen, bis die Füllung zur Öffnung ragt.

  5. Im vorgezeizten Backofen mit Umluft werden die Brötchen ca. 8 Minuten bei 170 Grad gebacken.

• Tipp

  6. Damit die Füllung im Backofen nicht herausfliegt, sollte man sich eine Rampe mit Alufolie basteln [siehe Bild!]... Da hatte mein Schatz eine geniale Idee!!! :-) So gelingt es einwandfrei!!! :-)

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  Rezept von N****9
  vom 24.08.2012

  
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