schnelles Bohnengemüse

30 Mineinfach
schnelles Bohnengemüse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
grüne Bohnen1 Dose
Frühstücksspeck50 g
kleine Zwiebel½
Mehl1 EL
Salz etwas
frisch gemahlenen Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Speck klein schneiden. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Speck in einem Topf auslassen, Zwiebel zugeben und mitdünsten. Mit Mehl bestäuben. Mit 150 ml Wasser ablöschen und gut verrühren. Kurz aufkochen lassen. Bohnen zugeben und warm werden lassen. Zum Schluß mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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