1.Die Sahne schlagen und eine Messerspitze von meinem Kaffeegewürz* zugeben.

2.Mascarpone mit Honig gut verrühren, den kalten Espresso, die Sahne und die Schokosplitter unterrühren.

3.Die Creme auf zwei Dessertschalen verteilen und kühl stellen.

4.Mit Schokosplittern und Schokobohnen verzieren.

5.*Link zu Gewürzmischungen: Kaffeegewürz